三井 和典

1980年・静岡県浜松市に生まれる。2006年に父が営む和雑貨店「四季彩堂」に入社。
2007年にNHK連ドラ「ちりとてちん」で空前のお箸ブームが到来。お箸のラインナップを増やす為、全国各地のお箸職人さんを巡っているうちにお箸にはまっていく。
現在、お店のお箸の取り扱いは400種以上。個人でも80膳以上のお箸を所有し、常にマイ箸を6～10膳持ち歩き食事ごとにお箸を変えて楽しんでいる。自称「箸マニア」。