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オーブンレンジおすすめ9選|家電ライターがランキングで紹介【2022年最新】

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コヤマ タカヒロのプロフィール画像
コヤマ タカヒロ
家電ライター

ファッション&カルチャー誌でライターとしてデビューした後、現在は最新のデジタル機器やPC、AV機器、白物家電など、デジタル機器と家電領域を専門分野として執筆活動を展開。モノ雑誌やファッション誌、ニュースサイト、メーカーサイト、オウンドメディアなどに寄稿。執筆以外にコンサルティング活動なども行う。米・食味鑑定士の資格を所有。調理家電のための空間「コヤマキッチン」も用意。

ファッション&カルチャー誌でライターとしてデビューした後、現在は最新のデジタル機器やPC、AV機器、白物家電など、デジタル機器と家電領域を専門分野として執筆活動を展開。モノ雑誌やファッション誌、ニュースサイト、メーカーサイト、オウンドメディアなどに寄稿。執筆以外にコンサルティング活動なども行う。米・食味鑑定士の資格を所有。調理家電のための空間「コヤマキッチン」も用意。

オーブンレンジの選び方

オーブンレンジの画像

まず電子レンジとの違いですが、オーブンレンジはオーブンと電子レンジの機能を両方搭載しています。

オーブンは火が通りにくい食品の加熱に適しており、オーブン内を熱で温めて焼きます。それに対して電子レンジはマイクロ波が食品の中にある水分子を振動させ、食品を温めます。

オーブンレンジの容量で選ぶ

まず、オーブンレンジの容量で選びましょう。あくまでも目安ですが、一般的には家族構成や用途によってサイズを決めるのがよいでしょう。

  • 〜20L (1人暮らし向け)
  • 20〜25L (2人家族向け)
  • 25〜30L (3〜4人家族向け)
  • 30L〜 (5人以上の大家族向け)

大きい容量のオーブンレンジでは二段構造になっているものもあり、パンを焼くことができるタイプのものもあります。

大家族でもオーブンレンジを使用する機会が少ないようなら、大きい容量ではなく、20〜25Lのオーブンレンジがおすすめです。

オーブンレンジの機能の有無で選ぶ

続いて大事なのは、どんな機能を使うかということです。料理が好きで多彩なおかずを調理したいなら上位モデルがおすすめです。

ただし、「温め」や「解凍」のような基本的な機能しか使わずにオーブン調理はあまりしないという場合は、単機能レンジを選ぶ方法もあります。

また、過剰に摂取している塩分や脂質を減らしたいなら減塩脱脂調理や過熱水蒸気による調理機能が充実したモデルを選ぶと良いでしょう。

減塩脱脂調理は、庫内のスチームをオーブンヒーターで100度以上に高めることで、脂や塩分を落とすヘルシーな調理方法です。

オーブンレンジの種類

オーブンレンジの扉を開けている画像

オーブンレンジには主に3つのタイプがあります。

ヒーターの露出があるタイプ(熱風循環加熱方式のものを除く)

オーブンだけでなくグリル調理ができるタイプ。天井からの高火力で調理ができるのか魅力です。

ただし、油分がヒーターに付着して掃除がしにくいデメリットがあります。現在は生産数が減少傾向にあり、あまり選択肢はありません。

ヒーターの露出がないタイプ(熱風循環加熱方式のものを除く)

一般的なオーブンレンジはこのタイプになります。ターンテーブルタイプとフラットタイプの2種類に分けられており、ターンテーブルタイプは、食品を回転させることで全体にまんべんなく熱を当てることを目的に誕生しました。ただし。大きいサイズの食品を温めると、庫内にぶつかり温めにムラができる場合があります。

フラットタイプは、ターンテーブルを撤廃したことにより、庫内のスペースが広くなり、大きな食品も温められます。また、このタイプは簡単に掃除できることもメリット。上位機種ではフラットヒーターでグリル調理ができるものも登場しています。

熱風循環加熱方式を採用するタイプ

ヒーターで庫内を高温にしてから熱で全体を包み込むように加熱する方式。ムラなく調理できることから業務用として使用されていましたが、最近では家庭用のオーブンレンジにも採用されています。

オーブンレンジおすすめ9選|家電ライターが家族形態別にランキングで紹介!

ここからは「大家族向け」「2〜3人向け」「1人暮らし向け」の方に向けて、おすすめのオーブンレンジをご紹介。人数のほか、搭載される多彩な機能についても合わせてお届けします。

オーブンレンジおすすめランキングTOP3【大家族向け】

「大切な家族に温かい料理を食べてもらいたい!」と思っている方も多いでしょう。

頻繁にオーブンレンジを使用するなら、機能性だけではなく信頼できるメーカー選びも大切です。また、調理をフォローしてくれる機能面も要チェック。

1

Panasonic(パナソニック) / Bistro スチームオーブンレンジ NE-BS658

参考価格:70,790円(税込)
多彩な機能が調理を多角的にフォロー
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なぜこの電子レンジが選ばれたのか

30Lと大容量なことに加えて、具材を1つのボウルに入れて調理するだけの「ワンボウル中華」「ワンボウルフレンチ」といったユニークな機能を採用するオーブンレンジ。週末のパーティーを彩るクオリティの高い料理作りに一役買ってくれます。

中華などのとろみ料理が作れる機能「とろみセンシング」によって、魚や肉の温度を検知して細かな温度調節も可能になりました。また、「高精細64眼スピードセンサー」により、液体の吹きこぼれを抑えることにも成功。

さらに独自のマイクロ波を吸収して商品を加熱することで、出来立て料理のようにアツアツの美味しさを楽しめます。

約3分で500度まで温度を上昇させるので、時短メニューも豊富です。忙しい人でも毎日の料理が楽にできる熱風循環タイプのオーブンレンジです。


タイプスチーム式電子レンジ
大きさ50×40×34.7cm
庫内容量26L
消費電力1420W
2

SHARP(シャープ) / ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA20

参考価格:116,980円(税込)
水の力で焼く!ヘルシーな仕上がり!
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116,980円(税込)
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なぜこの電子レンジが選ばれたのか

1番の特徴は、同社独自のAIoTクラウドサービス「COCORO KITCHEN」の進化により、食材とやりたいことを伝えることで、ヘルシオがレシピや調理コースを提案してくれるという機能。

また、過熱水蒸気による様々な調理ができる点にも注目。食材から出る余分な油を落としながら旨味は逃さない調理方法を採用しているので、ヘルシーだけど美味しいを実現します。

一般的な過熱水蒸気オーブンレンジは、水蒸気をヒーターで加熱することで食品に熱を与えますが、本機は最初から最後まで過熱水蒸気だけで調理をします。水の力だけで調理をするため、減塩や脱脂といったヘルシーな料理作りにも最適。ダイエットをしている方にもおすすめです。

ヘルシーな料理が作れるだけでなく、温度帯が違う食材をまとめて入れて調理できる「まかせて調理機能」や、1つのボウルに食材や調味料を入れるだけで簡単に料理が作れる「ワンボウルレシピ」、従来のオーブンレンジでは不可能だった「あぶり機能」なども搭載。料理が苦手な人や忙しい主婦から支持されています。


タイプ過熱水蒸気式電子レンジ
大きさW49×H42×D43cm
庫内容量30L
消費電力1000W
SHARP(シャープ) / ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA20の画像1
SHARP(シャープ) / ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA20の口コミをもっと見る口コミ件数:3件
3

TOSHIBA(東芝) / 石窯ドーム ER-TD5000

参考価格:69,752円(税込)
350度の贅沢火力で抜群の仕上がり
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69,752円(税込)
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なぜこのオーブンレンジが選ばれたのか

最高350度での石窯オーブンによる調理が可能なモデル。石窯オーブンの魅力は圧倒的な加熱の早さ。従来モデルとの比較実験では仕上がり時間に約9分の差が出ました。予熱なしで一気に加熱することで、外はパリッと中はジューシーにお肉を焼けます。パンや塊肉などオーブン調理をメインで考えているなら最有力候補として選択肢に加えても◎。

また、30Lのワイド&設計を採用しており、大きな食器の出し入れやお掃除も快適。普段使いだけではなくホームパーティーにも役立ちます。

なお、本機を含めた石窯ドームで作るレシピがTOSHBAの公式サイトに公開されているので、毎日の献立決めにも一役買ってくれます。

本体サイズ幅:49.8×奥行:39.9×高さ:39.6cm
総庫内容量30L
本体質量約21kg
タイプ熱風循環方式
ドア開閉方向たて開き
設置距離上方10cm、左方・右方・後方・下方0cm、前方(解放)

オーブンレンジおすすめランキングTOP3【2~3人向け】

2〜3人向けにおすすめのオーブンレンジはコンパクト設計かつ性能に優れているものをメインにピックアップ。

限られたキッチンスペースに合わせて家電のサイズを選びつつ、調理に必要な機能を加味して、最適なオーブンレンジをチョイスしましょう。

1

Panasonic(パナソニック) / オーブンレンジ NE-MS265

参考価格:21,307円(税込)
料理初心者にも優しい機能が充実
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21,307円(税込)
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59,000円(税込)
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50,328円(税込)
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なぜこのオーブンレンジが選ばれたのか

少人数世帯でも手軽に使える26Lモデルは、18種類の自動メニュー設定により、手間がかかるメニューも1タッチでOK。料理別に自動で温度設定を変えるので、料理初心者の人でも美味しい料理を作れます。

操作もシンプルで、ダイヤルを回すだけで人数設定が可能。家族やシーンに合わせて容易に温めることが可能。液晶画面が大きいので操作性の高さにも注目です。

また、多くの料理に使われる冷凍ひき肉を使いやすく解凍する機能のほか、作り置きをしたいと思っている方に向けた、本オーブンレンジで調理する作り置きレシピも搭載されています。


本体サイズ幅:50×奥行:40×高さ:34.7cm
総庫内容量26L
本体質量14.4kg
タイプヒーターの露出がないタイプ・フラット
ドア開閉方向たて開き
設置距離上方10cm、左方・右方2cm、後方・下方0cm、前方(解放)
2

TOSHIBA(東芝) / 石窯ドーム ER-SD200

参考価格:46,636円(税込)
325種類の自動メニューを搭載
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46,636円(税込)
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なぜこのオーブンレンジが選ばれたのか

全325種類の自動メニュー機能が搭載されており、料理が苦手な人でも多数の料理が調理できるオーブンレンジ 。容量に対して大きめに設計された間口は39cmあるため、大きい食器もスムーズに取り出せます。

また、上下に270度の高火力のオーブンを搭載。熱対流にこだわった石窯ドームで食品を美味しく焼き上げます。過熱水蒸気なので、ヘルシーかつ美味しく加熱します。

新モデルはカラータッチ液晶を採用。文字が読みやすく、簡単に操作できる使い勝手のよさも嬉しいポイントです。

本体サイズ幅:48×奥行:39.5×高さ:35cm
総庫内容量26L
本体質量約16kg
タイプヒーターの露出がないタイプ・フラット
ドア開閉方向たて開き
設置距離上方10cm、左方1.5cm、右方4.5cm、後方・下方0cm、前方(解放)
3

BALMUDA(バルミューダ) / BALMUDA The Range

参考価格:31,000円(税込)
シンプルかつ高級感のあるデザイン
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31,000円(税込)
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50,148円(税込)
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なぜこの電子レンジが選ばれたのか

シンプルながら高級感のあるデザインに仕上がっているため、インテリアを邪魔せず馴染みます。自動調理機能などの複雑な機能はありませんが、その分「温め」「オーブン」「解凍」などの基本的な機能をシンプルに選択しやすいのがポイント。

100〜250度までの温度を10度刻みで調節できるので、オーブンだけではなく、発酵や加熱調理にも適しています。18Lとややコンパクトサイズですが、深さ4cmの深角皿を採用しているので、パイやラザニアといった家庭料理にも対応します。

タイプオーブンレンジ
大きさ450mm×412×330mm
庫内容量18L
消費電力1,270W
BALMUDA(バルミューダ) / BALMUDA The Rangeの画像1
BALMUDA(バルミューダ) / BALMUDA The Rangeの口コミをもっと見る口コミ件数:4件

オーブンレンジおすすめランキングTOP3【1人暮らし向け】

「仕事から帰ってきてアツアツのご飯が食べたい...でも今から料理するのは面倒...」と感じている方は多いでしょう。シンプルながらお惣菜などを美味しく温めるものから、料理好きには嬉しい自動メニューを搭載したモデルまで、3点のおすすめをご紹介します。

1

SHARP(シャープ) / ヘルシオ グリエレンジ AX-HR2

参考価格:14,200円(税込)
コンパクトでも機能性抜群
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14,200円(税込)
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なぜこの電子レンジが選ばれたのか

厳密にはオーブン機能ではなくグリル機能を搭載しているレンジ。1台2役の働きをするので、使い易さだけではなくお財布にも優しいことも人気の秘密。

過熱水蒸気による調理によって、スーパーで買った天ぷらも作り立てのようなサクサクの仕上がりに。加熱水蒸気で加熱をすることは脱油効果も期待されているので、食材をヘルシーに美味しく仕上げます。

また、過熱水蒸気によるグリル調理はトーストにも対応。目玉焼きやトースト、ベーコンなどを同時に調理できるので、1人暮らしの朝に最適なモデルです。

タイプ過熱水蒸気式電子レンジ
大きさW26.5×H24×D13cm
庫内容量8L
消費電力1100W
2

Panasonic(パナソニック) / オーブンレンジ NE-MS268

参考価格:49,893円(税込)
忙しい毎日に便利な機能を搭載
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49,893円(税込)
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56,650円(税込)
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50,839円(税込)
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なぜこのオーブンレンジが選ばれたのか

26Lとお手軽サイズですが、忙しい毎日に便利な機能を搭載してます。手間と時間がかかるカボチャの煮物は約10分と短時間で仕上げる「煮物10分」
のほか、「中華10分」や「パスタ10分」など、自動メニュー人数設定により、1〜4人前の調理ができることも◎。

また、「作り置きをしたい!」というニーズに応え、日持ちに配慮した簡単レシピを搭載。これで作り置きをした料理は食べたいときに温めるだけで、作り立てのような温かさと美味しさを楽しめます。

スポンジケーキやシフォンケーキを簡単に作れるので、幅広い料理にチャレンジしたい人にもおすすめです。

本体サイズ幅50×奥行40×高さ34.7cm
総庫内容量26L
本体質量14kg
タイプヒーターの露出がないタイプ・フラット
ドア開閉方向たて開き
設置距離上方10cm、左方・右方2cm、後方・下方0cm、前方(解放)
3

日立(HITACHI) / ヘルシーシェフ MRO-TS7

参考価格:22,000円(税込)
ヘルシーメニューが簡単に調理可能
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なぜこのオーブンレンジが選ばれたのか

ノンフライ・過熱水蒸気調理ができるスタンダードモデル。庫内の温度を100度以上に高めつつ、水蒸気の力を用いて食品に熱を加えるため、余分な塩分や脂を落とす効果を期待できます。

フラットタイプの本機は、庫内にシリコン系塗装が施されているため、汚れ簡単に落とせるのも高ポイント。手入れ時間を短縮してくれます。

本体サイズW48.3×H34×D38.6cm
総庫内容量22L
本体質量約14kg
タイプヒーターの露出がないタイプ・フラット
ドア開閉方向たて開き
設置距離上方10cm、左方4cm、右方・後方・下方0cm、前方(解放)

オーブンレンジ、主要メーカーの特徴

オーブンレンジのメーカーはいくつかありますが、今回は主要メーカーである「パナソニック」「シャープ」「東芝」について紹介します。

  • パナソニック
    「忙しい平日の夜も、できたてのごちそうを食卓に。」をコンセプトにするパナソニックは、時短調理機能が充実しているのが特徴。大家族向けにおすすめです。

    上位モデルのビストロはグリルによる焼き機能が利用できます。「焼く・蒸す・煮る・揚げる」を1台に集約しているので、コストパフォーマンスの高さが魅力。また、火加減の難しいとろみを調理できる「とろみセンシング」や時短につながる機能の搭載など、短時間で美味しく料理を作りたい人に向けた機能が充実しているのも特徴です。
  • シャープ
    オーブンレンジに過熱水蒸気調理機能を採用したヘルシオシリーズが有名。「美味しいのにヘルシー!」という健康志向な調理方法に定評があります。食材の品質をキープするのではなく、出来立てのような仕上がりを提供することが魅力。

    上位モデルには、独自のセンサーシステムで温度・湿度を最適にするほか、AIとの音声対話で献立相談が可能な機能も搭載。無線LAN機能搭載なので、設置場所を限定されることもありません。
  • 東芝
    数多くの食材の調理に対応できる石窯ドームを採用したシリーズが特徴。焼き物や揚げ物だけではなく、自家製パンを焼く人たちに人気です。赤外線センサーにより、食材を判別して適切な温度管理で料理を仕上げます。料理が苦手な人にもおすすめ。

    ハイグレードなモデルには、業界最高といえる350℃の贅沢火力が可能に。高火力と熱対流の組み合わせにより、仲間でしっかり火を通すことができます。

オーブンレンジを買い替えるタイミングは?

オーブンレンジをチェックしている様子の画像

オーブンレンジを長く愛用すると、「止まる」「温まらない」「異音がする」などの不具合がいずれ生じます。こういった操作や機能に問題が発生したタイミングが買い替えの時です。

オーブンレンジはシーズンによる価格変化の影響を受けないので、劇的に安くなることは少ないですが、新製品が発売される時期になると、古い型番は安くなる傾向があります。

あらかじめ欲しい商品をリストアップしておきつつ、購入のタイミングを見てGetしましょう。

オーブンレンジの便利な使い方

オーブンレンジの中の画像

最近ではワンボウルでパスタやそうめんなどを作るレシピが広がっています。 ワンボウルメニューを搭載しているモデルでは、1つのボウルに食材を入れて混ぜるだけで料理ができるので、暑い季節にコンロを使うことなく手軽に料理できます。

また、最近のモデルは同時調理機能を搭載するモデルも増えてきており、「焼く・蒸す・揚げる」といった異なる調理方法が可能に。料理にバリエーションが出るだけではなく、時短も期待されています。

さらに、最近はシャープのヘルシオAX-XW600のようなAI機能が搭載されたモデルでは食材を自動で判別し、適切な温度設定してくれるタイプも登場。自宅で簡単に美味しいパンを作ることも可能です。

オーブンレンジ、使用上の注意

オーブンレンジを除く子どもの画像

一番危険なのは発火です。ソースや液体などの汚れが庫内にこびり付いたまま放置していると、その部分にマイクロ波が集中し、高熱を帯びて発火する場合があります。こまめな掃除を心がけましょう。

また、小さいお子さんの手の届く位置にある場合、誤って調理中に開けてしまい、火傷や感電する恐れがあります。高くて水平な場所に設置することでトラブルを避けられます。

なお、オーブン調理では高温になるため、製品ごとに壁や周囲の家電製品との距離が決まっています。取扱説明書に記載されているので、オーブンレンジを購入する際は機能性だけではなく、キッチン空間にも考慮して選んでください。

オーブンレンジのおすすめ商品をまとめ表で比較

本記事で紹介したおすすめのオーブンレンジを一覧表で比較!ぴったりな商品を見つけてみてください!

注目ポイント

多彩な機能が調理を多角的にフォロー

水の力で焼く!ヘルシーな仕上がり!

350度の贅沢火力で抜群の仕上がり

料理初心者にも優しい機能が充実

325種類の自動メニューを搭載

シンプルかつ高級感のあるデザイン

コンパクトでも機能性抜群

忙しい毎日に便利な機能を搭載

ヘルシーメニューが簡単に調理可能

商品画像
商品名

Panasonic(パナソニック) / Bistro スチームオーブンレンジ NE-BS658

SHARP(シャープ) / ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA20

TOSHIBA(東芝) / 石窯ドーム ER-TD5000

Panasonic(パナソニック) / オーブンレンジ NE-MS265

TOSHIBA(東芝) / 石窯ドーム ER-SD200

BALMUDA(バルミューダ) / BALMUDA The Range

SHARP(シャープ) / ヘルシオ グリエレンジ AX-HR2

Panasonic(パナソニック) / オーブンレンジ NE-MS268

日立(HITACHI) / ヘルシーシェフ MRO-TS7

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まとめ

技術の進歩に伴い、1台で数多くの性能が搭載されたオーブンレンジが登場しています。同時調理機能や自動調理機能など、効率よくクオリティの高い料理を作ることが可能になり、日々の生活を変えるようなオーブンレンジがたくさんありました。

価格で決めるのではなく、ご自身の用途を明確にすることがオーブンレンジ選びの第一歩です。ぜひ本記事の内容を参考に素敵な料理を作ってください。

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砂森 潤
この記事のライター
砂森 潤
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