アイスクリームメーカーおすすめ16選【比較検証】ランキングで紹介！

そもそもアイスクリームメーカーとは、アイスの材料（生クリームや牛乳など）を「冷やしながらかき混ぜる」ための機械です。

つまり、基本的にアイスクリームをつくるには、

上記2点を同時に行う必要があります。これを家庭で行うのはとっても大変ですよね。

しかし、ほとんどのアイスクリームメーカーはスイッチひとつで「冷やす」＆「かき混ぜる」を自動で行ってくれるんです。

アイスの材料さえ用意すれば、アイスクリームが簡単かつ手軽につくれるようになります。

アイスクリームメーカーには様々な種類がありますが、基本的には以下の3種類に区分されます。

それぞれがどのように違うのかを見ていきましょう。

アイスクリームの材料を機械にセットして、スイッチを押せば自動でアイスクリームをつくりあげてくれるタイプ。基本的に家庭用アイスクリームメーカーはこのタイプが多いです。

注意すべきポイントは事前に容器を冷凍庫で冷やしておく必要があること。

冷凍する時間は機種によって異なりますが、おおむね半日(10時間以上)は冷やさなければなりません。そのため、連続してアイスクリームをつくることは難しいです。

まずはここからアイスクリームメーカーを検討していくのがおすすめです。

その他にも冷凍する容器が自宅の冷凍庫に入るのかという点にも注意しなければなりません。以下の記事では冷蔵庫について解説しておりますので、合わせてご覧ください。

一部の機種になりますが、小型冷却装置を内蔵しているアイスクリームメーカーもあります。

冷凍庫で容器を冷やす必要がないためとってもお手軽。連続してアイスクリームをつくることもできます。

ただし、残念ながらこのタイプは価格が高め。機種も大きくなるものが多いので収納スペースが確保できるかといった点にも注意してください。

機械に頼らない手動のアイスクリームメーカー。

事前に冷やした容器の中で生クリームなどをかき混ぜたり、冷やしたタブレットの上でクリームを丸めるなど、様々なアイスのつくりかたがあります。

労力はかかりますが、そのかわり自由度が高く、エンターテイメント性のあるアイスづくりを楽しむことができるでしょう。

それでは気になる検証結果をレポートしていきましょう！

今回検証した16台のアイスクリームメーカーは自動タイプから手動タイプまでさまざま。

すべてのアイスクリームメーカーでメーカー公式レシピとして紹介のある『バニラアイス』を作成。出来栄えや味はもちろんのこと、使いやすさや洗いやすさについても比較してみました。

牛乳や生クリームといったアイスクリームの材料はすべて同じものを使用。室温はエアコン26度に設定し、条件や環境に差が生じないように検証しました。

実際に評価した検証ポイントは以下の4項目となります。それぞれの検証項目ごとに採点を行い、合計点数の高い順番に並べてランキングを作成していきます。

まずは完成したアイスクリームの「形」「固まり具合」「色合い」「光沢度」といった見た目における評価を1～4点の間で採点しました。

完成したアイスクリームが美味しいのかどうか。それも気になるポイントですよね。どうせ購入するのであれば美味しいアイスクリームがつくれる機器を選びたいものです。

そこで完成したアイスクリームの「舌触り」「滑らかさ」「食感」「味わい」「口溶け」「香り」といった味における評価を1～4点の間で採点しました。

アイスクリームをつくるだけでなく、機器の「使いやすさ」がどうなのか。それも重要視したいポイントになります。

操作が難しかったり、普段使いには困難だったり、騒音が激しかったりと、そんなアイスクリームメーカーはどうしても使いにくくなります。

そこでアイスクリームメーカーの「使いやすさ」「操作性」「使い勝手の良さ」「静音性」といった評価を1～4点の間で採点しました。

アイスクリームメーカーは生クリームなどの材料をこぼしてしまったり、時には機器から飛び散ってしまったりと、どうしても汚れやすいものになります。

そのため気になるのが「洗いやすさ」というポイント。日常で使うものだからこそ「洗いやすさ」「お手入れのしやすさ」といった評価を1～4点の間で採点しました。

それでは編集部によるアイスクリームメーカーのランキングTOP16を発表していきます。

検証ポイント4項目の合計点数 (16点満点)でランキングづけしています。

どのアイスクリームメーカーが高評価だったのかご覧ください！

全体のランキングはいかがでしたでしょうか？

次からはアイスクリームメーカーの種類別ランキングを紹介していきます。

まずは「冷凍庫を使用する自動タイプ」から見ていきましょう。

それでは「冷凍庫を使用する自動アイスクリームメーカー」のランキングを見ていきましょう。

編集部による検証結果も詳しく紹介していますので参考にしてみてくださいね。

【編集部評価】
堂々のナンバーワン！モノレコ編集部で最も人気を集めたのは貝印「アイスクリームメーカー DL0272」でした！

ふんわりとした食感が特徴的なアイスクリーム。優しい独特なとろけるような食感に魅了された編集部員が続出しました！

市販のアイスクリームとはひと味違うアイスを求めている人には特におすすめです。容量も大きいので家族が多くても安心ですね。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
残念ながら3時間ではアイスが固まらなかったため、一晩しっかり冷凍庫の中で冷やしました。

そのためかアイスはガッチリ固まっており、しっかりとした食感を楽しむことができました。

すぐにアイスが食べられないのは残念ですが、その点が問題なければかなり優秀なアイスクリームメーカーといえるでしょう。

【実際の調理時間】
約12時間

【編集部評価】
ソフトクリームをつくる予定だったのですが、想定よりもアイスクリームが固まってしまい、機械の絞り口から流れなくなってしまいました。そのためアイスクリームディッシャーを用いて盛りつけしています。

検証した機械の中でもトップクラスにアイスクリームを固めてくれます。ソフトクリームをつくりたいときはゼラチンなどを混ぜて生地を柔らかくしたほうが良いかも。

アイスクリームメーカーとしても問題なく利用できますので、固めのアイスが好みの方であればピッタリの1台になることでしょう。

【実際の調理時間】
約20分

【編集部評価】
白くなめらかなアイスクリームが出来上がりました。ややかき混ぜにムラがあるのか、アイスの食感が均一ではありません。

また、説明書のレシピ通りにつくるとかなり甘いです。甘すぎるアイスが苦手なかたは注意しましょう。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
小型ですがかき混ぜる力の強いパワフルなアイスクリームメーカーでした。

アイスが固まりだすとフタが押し上がり歪み始めます。その状態でも放置しておくとやがてフタが外れ、容器も倒れてしまいます。フタが外れてもモーターは止まりませんので注意が必要です。

またフタが透明ではないため中身が見えません。そのためアイスがどこまで完成しているのか判断が困難。時間配分に注意しながら作成すると良いでしょう。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
左右のモーターの回転速度に差があり、アイスの出来栄えにも大きな差が出ました。アイスを作成する際には注意したほうが良さそうです。

またアイスをつくるときは必ず2個の容器をセットしなければなりません。片方の容器だけをセットしてもモーターが止まってしまうので注意しましょう。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
やや柔らかめではありましたが、しっかりかき混ぜられたアイスクリームをつくることができました。

ただし、材料が固まりきらず失敗してしまうことがありましたので、できるだけ室温を下げ、材料なども予め冷蔵庫で冷やしておくことなどをおすすめします。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
検証した機械の中ではシンプルでスタンダードなアイスクリームメーカーといえるでしょう。

ただし、ちょっと冷やす力が弱いのか、アイスがしっかり固まりませんでした。固めのアイスを食べたい方には物足りないかもしれません。

モーター音は静かなのですが、ややパドルの回転速度が他社製品よりも遅め。アイスが完成しない恐れも高いため、室温などに気をつけるようにしましょう。

【実際の調理時間】
約25分

【編集部評価】
アイリスオーヤマの「ICM01-VM」はややモーターが大人しい機種でしたが、こちらの「DIC-16BL」はとってもパワフル。かき混ぜパワーが強すぎて周囲に飛び散るほどでした。

ただしアイスクリームはしっかり満足できるものが完成しました。濃厚で固めのアイスが好きな人にはおすすめです。

【実際の調理時間】
約20分

【編集部評価】
かなり柔らかい水っぽいアイスクリームが完成しました。

かき混ぜる力があまり強くないのか、食感にもムラがあります。

同じ小型アイスクリームメーカーであればドウシシャの「ハピクリーム DIC-19」のほうが総合点が高いという結果になりました。

【実際の調理時間】
約30分

【編集部評価】
冷やす力が弱いのか、アイスがしっかり固まりませんでした。

アイスの作成を2回チャレンジしましたが、1回目は完全に液体のまま終了。2回目は半分ほど固まった状態で終了。掲載している写真は2回目のものになります。

「アイスクリームメーカー DL0272」の後継機となりますが、今回の検証では性能にかなりの差があるという結果になりました。もし使用するのであれば室温を下げ、アイスの材料も事前に冷やしておくといった工夫が必要となりそうです。

【実際の調理時間】
約30分

自動アイスクリームメーカーの中には「小型冷却装置」を内蔵したタイプも販売されています。

いわば小さな冷凍庫が内蔵されているアイスクリームメーカーなので、どうしてもサイズが大きくなり、価格も高くなってしまうのがデメリット。

しかし、その中でも比較的リーズナブルで小さめのものを購入してアイスをつくってみました。

【編集部評価】
容器を長時間冷凍する必要がないため、すぐに手づくりアイスクリームを楽しむことが可能です。

検証するまでは冷却できないのではないかと半信半疑でしたが、驚くほどにしっかりとしたアイスクリームが完成しました。

ちょっとお手入れのしやすさに難がありますが、アイスの出来栄えはばっちり。お値段に見合うだけの仕事はやってくれる編集部イチオシのアイスクリームメーカーです。

【実際の調理時間】
約40分

【編集部評価】
「アイスデリ JL-ICM700A」と性能は大きく変わりませんが、今回の検証ではアイスクリームの出来栄えに差が生じました。

「アイスデリ JL-ICM700A」よりも柔らかいアイスが作成される傾向があります。固めのアイスをつくるのであれば長時間セットするか、別容器に移して冷凍庫で冷やすと良いでしょう。

「やわらかめ」に設定すれば冷製スープなども手軽につくれるのでおすすめです。

【実際の調理時間】
約40分

手動のアイスクリームメーカーもいくつか検証してみました。

手動のためかき混ぜる労力はかかり大変ですが、手動ならではの楽しみを見出せるアイテムを揃えてみました。

【編集部評価】
アイスの味自体はアイスクリームメーカーに及びませんが、しっかり固形の食感を味わうことができます。

タブレット上でアイスやチョコレートをかき混ぜてみたり、カラフルな七色のロールアイスをつくってみたりと、とても自由度の高いアイスクリームメーカーです。

インスタ映えするアイスクリームがつくれるか挑戦したくなりますね！

【実際の調理時間】
約5分

【編集部評価】
かき混ぜるのはかなり大変でした。編集部員も交代しながらかき混ぜました。

特に大変だったのが、容器の側面にこびりつく材料をヘラで剥がしながらかき混ぜること。なかなか側面を剥がすことが難しく苦労します。

完成したアイスはやや水っぽく濃厚さに欠けます。しかし氷のような爽やかな口溶けがありますので、好みの人にはおすすめできる機種。

【実際の調理時間】
約20分(内冷凍庫で10分冷やす)

【編集部評価】
思ったよりもボールを転がすのは楽しく、編集部員も息が切れるほど遊んでしまいました。大人数で楽しむときのアイテムとして活用するのはとってもおすすめです。

ただし材料を入れたボールはかなり重くなります。裸足で蹴れば足を痛めてしまうので注意してください。

完成したアイスも味わいにムラがありますが、しっかり美味しいものが出来上がります。

【実際の調理時間】
約40分

本記事で紹介したおすすめのアイスクリームメーカーを一覧表で比較！ぴったりな商品を見つけてみてください！

検証を始める前は「アイスクリームメーカーを使ってアイスを作るなんてハードルが高いんじゃないかな…」と不安でいっぱいでしたが、実際に作ってみるととっても簡単！新鮮でなめらかな本格アイスクリームをたっぷり味わうことができました。

ちなみに編集部イチオシのアイスクリームメーカーは貝印の「アイスクリームメーカー DL0272」です！どのアイスクリームメーカーも美味しいアイスがつくれましたが、DL0272のアイスクリームは一味違いましたね！ほぼ満場一致の結果となりました。

皆さんもぜひお気に入りのアイスクリームメーカーを見つけてください！お家でつくるアイスは本当に美味しいですよ！